Давно я ничего не писала. Не знала, о чем. На следующей
неделе уже будет два месяца, как я живу здесь на Бали. И вот, что интересно, я
все чаще на вопрос: where do you stay?
отвечаю: I live here.
А ведь раньше это было: I WORK here.
Видимо, со временем я осознала, что я уже здесь живу, а не просто работаю.
Мастерская гостеприимства
Этот блог создан как продолжение моей профессиональной и личной самореализации. Мои путешествия по миру, работа в крупных отелях, а затем и региональным представителем агентства по подбору персонала за границу вылились в этот бортовой журнал.
суббота, 2 июня 2012 г.
суббота, 19 мая 2012 г.
ЭЙ, БУЛЕ!
Эту статью я садилась писать много раз. Потому что случилось то, что случается со всеми на второй месяц - адаптация. Я, блин, ко всему привыкла - такое ощущение, что я здесь и жила всю жизнь. Я знаю, где покушать, на чем доехать, куда сходить, и как ТУДА доехать.
Однажда моя сестра рассказала мне о главной проблеме журналиста: как можно писать о том, о чем не знаешь? А когда узнаешь об этом, то кажется, что и все об этом знают. А чего писать о том, о чем все и так знают?!...
Однажда моя сестра рассказала мне о главной проблеме журналиста: как можно писать о том, о чем не знаешь? А когда узнаешь об этом, то кажется, что и все об этом знают. А чего писать о том, о чем все и так знают?!...
пятница, 11 мая 2012 г.
Этим красавцем я буду занята все выходные
На следующей неделе я поеду делать свои права. Решила, что
нужно уже с этой начинать ездить на моторбайке. Взяла в аренду этого красавца
за 500 000 рупий в месяц. Вчера попыталась поехать и свалилась. Хорошо,
что сегодня у меня был учитель. Я уже проехала 25 метров.
Как нибудь в следующих постах расскажу о том, как нужно правильно
ездить на мотобайках. А пока хочу написать о том, с чем я собираюсь попрощаться
– ОБЩЕСТВЕННЫЙ ТРАНСПОРТ.
What's the point (неделя 5)?
На этой неделе я всем задавала один и тот
же вопрос: what’s the point of living in the hotel if
you can’t use the facilities?
PS Мне очень жаль перекидывать эту статью на закрытый блог, потому что я, наконец-то, начала чувствовать и описывать межкультурные особенности. Но, боюсь, она может мне добавить проблем. Исправлять пока не хочу, поэтому просто добавляйтесь в друзья на моем блоге livejurnal, напишите чем Вам может помочь мой блог, и читайте.
понедельник, 7 мая 2012 г.
суббота, 5 мая 2012 г.
Сервис vs Человеческое отношение или как я в первый раз дала чаевые на Бали.
Я давно задавалась вопросом: за что Бали получило
почетное звания столицы гостеприимства? Во всех агентствах по найму персонала
за границу говорят одно и то же: хочешь расти в сфере гостеприимства, нужно
ехать работать на Бали. Здесь часто можно встретить иностранцев, проходящих
практику в сети отелей. И эти люди, заплатившие за обучение, к примеру, в
Швейцарии 30 000 долл, приехали на стажировку с зарплатой в 250 - 300 долл.
То есть люди видят какой то смысл в этом.
Читать всю статьюпятница, 4 мая 2012 г.
ПРОШЕЛ МЕСЯЦ. СКАЖУ, ЧТО НЕ ВСЕ ТАК ПЛОХО.
And it's hard to dance
with a devil on your back
So shake him off
So shake him off
В прошлом году, когда мне на день рождения мне подарили поездку в Турцию со словами «Вы бери сама отель, я оплачу», я проработала кучу сайтов, сидели рядом с турагентом, и выбрали таки отель в Алании. Надо сказать, что потом отель оказался не очень, но вот море…. Море было великолепно: со своим заливом, большими волнами, да и отель оказался как раз в пешеходной зоне, как я люблю.
Так вот, когда я читала отзывы о Хард Роке – столько негатива: море грязное, много народу вокруг, и тп, я бы никогда не выбрала этот отель. Но вот теперь, когда я побывала в нем, я только о нем всем своим друзьям и говорю. Атмосфера неповторимая. Даже, если просто открыть сайт отеля и послушать музыку, сразу погружаешься в нее, в эту атмосферу рока, драйва.
Но, что мне больше всего понравилось – ресепшионисты у них аутентичные – парни с волосами до плеч, с татуировками, но, правда, вежливые… Девушек я там не увидела, наверное, потому что не было в тот момент, но я бы хотела посмотреть.
А дальше – моя любимая кафешка, в которой я всегда ужинаю, когда еду в Куту. Это пока единственное место, где я могу найти манговый сок в это время (почему – то во всех остальных местах для манго не сезон, хотя манго продается везде). А еще там играет Maroon 5 и есть wifi. Я счастлива!
Так я снимаю стресс. Еду в Куту, гуляю по пляжу, ужинаю и обычно с кем – нибудь знакомлюсь. В первый раз, когда я туда попала и как всегда заблудилась, меня вывел молодой человек – индонезиец, закрывая меня мотобайком от потока машин (дорога от китайского ресторана до Duty free – надо всего лишь перейти дорогу, но это фактически невозможно. High way). Мне было так приятно.
Второй раз я познакомилась с девушкой – христианкой из протестанской церкви и мы вместе с ее друзьями из церкви веселились в KFC. Необычное у нас было общение: мы рассматривали фотографии друг друга в facebook и комментировали. А вокруг дети, карусели, еда, люди куда то ходят, а мы фотографии смотрим. Люблю, когда вокруг меня народ.
В третий раз я познакомилась с австралийской парой - дайверов, и тут уже я им помогла. Мы все поехали на пляж, оценить атмосферу. Они мне рассказывали про дайверские места в их списке. №1 – для них пока остается Египет, и даже больше скажу, Марса Алам. Они жили там в бедуинском лагере. Вот такие они – австралийские дайверы.
Но самый главный магнит для меня - это, конечно, серфинг. Таких волн я еще не видела нигде, даже Тель Авив с его громадными волнами в подметки не годится. А серфинг - дело заразное. Первый раз я попробовала кататься на серфе (даже стоя было) в Вирджиния Бич, потом в Израиле и даже немножко в Турции, но это было давно, а те навыки, которые не развиваются, не развиваются.
Я хожу вокруг пляжа и все жду удобного случая, когда я решусь. Но пока не очень. Одной страшно, а с инструктором дорого. Все инструкторы, которые раздают флаеры на пляжах, стоят от 45 долл за день, а иногда и за час. Местные готовы обучить за 100 000 рупий, то есть за 300 рублей, но пока они мне доверияне внушили. Лиха беда начала.
Чувствую, что Кута – это мое место. Жаль, что там так дорого жить!
Подписаться на:
Сообщения (Atom)